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食藥局到更生學(xué)校檢查食品衛(wèi)生安全工作

2016-03-16

3月11日上午市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和市中區(qū)教育局檢查組一行5人來到樂山市更生學(xué)校進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查。檢查組一行聽取了更生學(xué)校食品衛(wèi)生工作匯報(bào),詢問了相關(guān)情況,認(rèn)真查看了食堂食品原料的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、采購記錄、食堂消毒登記等工作,實(shí)地檢查了食物留樣、廚房粗加工間,并對(duì)庫房里的米、面、油等食品的標(biāo)牌標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期等進(jìn)行了認(rèn)真檢查。食品藥品監(jiān)督局檢查組對(duì)我校食堂工作管理到位,規(guī)范有序給予了充分肯定,同時(shí)也對(duì)今后工作提出了寶貴建議和意見。

文:衛(wèi)素云 圖:王曉勤


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